上海蓉鲜成立于2022年7月，是新希望集团旗下食材供应链公司，通过柔性saas服务平台，以食材大数据和鲜生活仓配履约交付能力为依托，专注于酒店早餐食材供应服务，实现供应链的数智化升级。为酒店早餐提供从SaaS 系统、采销服务、履约服务、助通服务、食材寻源等全方位效率优化解决方案。帮助酒店客户解决产品标准统一、品类丰富多样、食品溯源全流程管控，提高人效，增强运营管理效率。
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